Metro Boulot Dim Sum

Découvrez Hong Kong, ses spécialités culinaires & ses lieux insolites !

  • Accueil
  • Spécialités culinaires
    • Adresses
    • Dim Sum
    • Cuisine
  • Insolite
    • Balade
    • Histoire
    • Architecture
    • Culture
  • À propos
  • Accueil
  • Spécialités culinaires
    • Adresses
    • Dim Sum
    • Cuisine
  • Insolite
    • Balade
    • Histoire
    • Architecture
    • Culture
  • À propos

Aucun widget trouvé dans la colonne latérale Alt !

Balade

Tai O, village de pêcheurs insolite à Hong Kong

Direction l’île de Lantau et le village de pêcheurs de Tai O pour découvrir un lieu insolite de Hong Kong. L’occasion de s’évader sur la plus grande île de l’archipel…

lire la suite
13 novembre 2018
Balade

Un refuge pour nageurs, insolite à Hong Kong

Après le village de pêcheurs de Tai O, je vous emmène à la découverte d’un nouveau lieu insolite de Hong Kong. Si vous adorez nager mais que vous détestez le…

lire la suite
7 janvier 2019
Adresses, Dim Sum

Le Xiao Long Bao vous met l’eau à la bouche

Aujourd’hui, je vous emmène à la découverte du Xiao Long Bao. Littéralement le « xiao long bao » est une petite (« xiao ») brioche (« bao ») présentée dans un panier vapeur (« long »). Né à…

lire la suite
10 novembre 2018
Architecture, Balade

Le couvent de Chi Lin et ses jardins

C’est sûrement l’un des lieux les plus insolites de Hong Kong ! Véritable havre de paix, le couvent de Chi Lin est un lieu idéal pour recharger ses batteries et…

lire la suite
19 janvier 2019
Culture, Histoire

Pourquoi Hong Kong n’est pas la Chine ?

Hong Kong a gardé une forte identité chinoise avec ses traditions, ses rituels boudhistes et son architecture qui respecte les principes chinois du feng shui. Or, lors de mes 7…

lire la suite
22 décembre 2018
  • Couvent-ChiLin-Lieux-Insolites-HongKong
    Architecture,  Balade

    Le couvent de Chi Lin et ses jardins

    Pauline B. / 19 janvier 2019 / Aucun commentaire

    C’est sûrement l’un des lieux les plus insolites de Hong Kong ! Véritable havre de paix, le couvent de Chi Lin est un lieu idéal pour recharger ses batteries et s’évader loin de…

    lire la suite
  • Swimming-Shed-Lieux-insolites-HongKong
    Balade

    Un refuge pour nageurs, insolite à Hong Kong

    Pauline B. / 7 janvier 2019 / Aucun commentaire

    Après le village de pêcheurs de Tai O, je vous emmène à la découverte d’un nouveau lieu insolite de Hong Kong. Si vous adorez nager mais que vous détestez le sable de la…

    lire la suite
  • spécialités-culinaires-hong-kong-eggwaffle
    Adresses,  Cuisine

    La gaufre à bulles tendance de Hong Kong

    Pauline B. / 30 décembre 2018 / Aucun commentaire

    Saviez-vous que la gaufre est extrêmement populaire à Hong Kong ? A l’origine, cette spécialité culinaire voit le jour à Bruxelles au XVIe siècle où on la mangeait les jours de fêtes et…

    lire la suite
  • Culture,  Histoire

    Pourquoi Hong Kong n’est pas la Chine ?

    Pauline B. / 22 décembre 2018 / Aucun commentaire

    Hong Kong a gardé une forte identité chinoise avec ses traditions, ses rituels boudhistes et son architecture qui respecte les principes chinois du feng shui. Or, lors de mes 7 mois à Hong…

    lire la suite
  • lieux-insolite-streetart-hongkong-grahamst
    Balade

    Les lieux de street art les plus insolites

    Pauline B. / 12 décembre 2018 / Un commentaire

    Amateurs d’art urbain, faites vos bagages ! Vous le savez tous, Hong Kong est l’un des plus grands centres financiers du monde. De prime abord, il n’est donc pas surprenant que l’art soit vu…

    lire la suite
  • hongkong-speakeasy
    Balade

    Les bars les plus improbables de Hong Kong

    Pauline B. / 2 décembre 2018 / Aucun commentaire

    Le concept de bar clandestin (aussi appelé speakeasy) a explosé à Hong Kong ces dernières années. Il va de pair avec notre engouement pour boire des cocktails dans des lieux insolites et mystérieux. Foxglove, Mrs. Pound, Ping Pong…

    lire la suite
  • lieux-insolites-fengshui-tours-hongkong
    Architecture

    Ces tours insolites de Hong Kong qui respectent (ou non) le feng shui

    Pauline B. / 21 novembre 2018 / 5 Commentaires

    Le saviez-vous ? De nombreuses tours de la skyline de Hong Kong ont été bâties selon les principes du feng shui. Cette pratique traditionnelle chinoise consiste à concevoir les immeubles et les intérieurs de façon…

    lire la suite
  • specialites-culinaires-hongkong-dimsum
    Cuisine,  Culture,  Dim Sum

    Les Dim Sum, spécialités culinaires de Hong Kong

    Pauline B. / 14 novembre 2018 / 4 Commentaires

    Hong Kong est connue pour sa cuisine. Les Hongkongais sont reconnus pour leur obsession pour les dim sum. Ha Kao, Shumai, Cha Siu Bao, Lo Mai Gai, Xiao Long Bao… il existe de…

    lire la suite
  • lieux-insolites-hongkong-TaiO
    Balade

    Tai O, village de pêcheurs insolite à Hong Kong

    Pauline B. / 13 novembre 2018 / 4 Commentaires

    Direction l’île de Lantau et le village de pêcheurs de Tai O pour découvrir un lieu insolite de Hong Kong. L’occasion de s’évader sur la plus grande île de l’archipel après celle de…

    lire la suite
  • specialites-culinaires-hongkong-dimsum
    Adresses,  Dim Sum

    Le Xiao Long Bao vous met l’eau à la bouche

    Pauline B. / 10 novembre 2018 / 5 Commentaires

    Aujourd’hui, je vous emmène à la découverte du Xiao Long Bao. Littéralement le « xiao long bao » est une petite (« xiao ») brioche (« bao ») présentée dans un panier vapeur (« long »). Né à Shanghai dans les…

    lire la suite

QUI SUIS-JE ?

MétroBoulotDimsum-PaulineB

Hello, moi c’est Pauline !
J’aime voyager, manger et je déteste la routine. Ce blog est dédié à la grouillante Hong Kong, ses spécialités culinaires et ses lieux insolites !

NE RATEZ RIEN !

Recevez les nouveaux articles dès leur parution, ainsi qu'un best-of du blog, directement dans votre boite mail.
* = Champ requis

Propulsé par MailChimp!

Mon instagram

Impossible de communiquer avec Instagram.

Mes articles récents

  • Le couvent de Chi Lin et ses jardins
  • Un refuge pour nageurs, insolite à Hong Kong
  • La gaufre à bulles tendance de Hong Kong

Catégories

  • Adresses
  • Architecture
  • Balade
  • Cuisine
  • Culture
  • Dim Sum
  • Histoire

Archives

  • janvier 2019
  • décembre 2018
  • novembre 2018

Suivez-moi !

  • Instagram
  • Facebook

Suivez-moi sur Hellocoton

Confidentialité et cookies : ce site utilise des cookies. En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez que nous en utilisions.
Pour en savoir plus, y compris sur la façon de contrôler les cookies, reportez-vous à ce qui suit : Politique relative aux cookies

Catégories

  • Adresses
  • Architecture
  • Balade
  • Cuisine
  • Culture
  • Dim Sum
  • Histoire

NE RATEZ RIEN !

Recevez les nouveaux articles dès leur parution, ainsi qu'un best-of du blog, directement dans votre boite mail.
* = Champ requis

Propulsé par MailChimp!

Suivez-moi !

  • Instagram
  • Facebook
2023 Métro Boulot Dim Sum ©
Thème Ashe par WP Royal.