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  • Culture,  Histoire

    Pourquoi Hong Kong n’est pas la Chine ?

    Pauline B. / 22 décembre 2018 / Aucun commentaire

    Hong Kong a gardé une forte identité chinoise avec ses traditions, ses rituels boudhistes et son architecture qui respecte les principes chinois du feng shui. Or, lors de mes 7 mois à Hong…

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    Cuisine,  Culture,  Dim Sum

    Les Dim Sum, spécialités culinaires de Hong Kong

    Pauline B. / 14 novembre 2018 / 4 Commentaires

    Hong Kong est connue pour sa cuisine. Les Hongkongais sont reconnus pour leur obsession pour les dim sum. Ha Kao, Shumai, Cha Siu Bao, Lo Mai Gai, Xiao Long Bao… il existe de…

    lire la suite

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Hello, moi c’est Pauline !
J’aime voyager, manger et je déteste la routine. Ce blog est dédié à la grouillante Hong Kong, ses spécialités culinaires et ses lieux insolites !

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  • L’incroyable Hong Kong vue du ciel ☁️ . . Credit photo : @veeceecheng #hongkong #discoverhongkong #vueduciel #fromthesky #hongkong🇭🇰 #hk #hongkongview #port #harbour #metroboulotdimsum
  • Laissez-vous envoûter par la nature luxuriante de ce lieu insolite : bassins, fleurs de lotus, somptueux bonsaïs, jardins rocheux... qui contraste avec l’agitation de la grouillante Hong Kong ! À découvrir sur le blog 🌺🌿 . . #hongkong #garden #nunnery #jardinsinsolites #discoverhongkong #hongkongstyle #hk #hongkongnature #nunnery #tradition #gold #diamondhill #metroboulotdimsum
  • Un peu de calme à Causeway Bay (銅鑼灣), l’un des quartiers de Hong Kong les plus densément peuplés 🤷‍♀️ . . Crédit photo : @stfeyes #hongkongbynight #hongkong #causewaybay #streetofhongkong #lights #bynight #neverstop #neon #hongkongmagic #metroboulotdimsum
  • Nouvel article dédié à la magie de ce refuge pour nageurs, insolite à Hong Kong 🏊‍♂️ À découvrir sans plus attendre sur le blog 🤗 . . #lieuxinsolites #hongkong #saiwan #swimmingshed #sea #shed #swimmer #metroboulotdimsum
  • Déambuler la nuit dans Hong Kong🌙 . . Credit photo : @derryainsworth #hongkonginsolite #hongkong #hongkongbynight #lights #streetofhongkong #metroboulotdimsum
  • 雞蛋仔 (prononcez « Gei Dan Jai ») est une gaufre à bulles devenue populaire à Hong Kong grâce à sa texture irrésistible : croustillante à l’extérieur, douce et moelleuse à l’intérieur 🙈 N’hésitez pas à faire un tour sur mon blog, un nouvel article est en ligne 👀 . . Credit photo : @symmetrybreakfast #eggwaffle #bubblewaffle #specialitesculinaires #hongkong #streetfood #gaufreabulles #gaufres #gaufresalée #gaufresucrée #metroboulotdimsum
  • S’il y a bien une chose que j’ai retenue lors de mes 7 mois à Hong Kong, c’est bien que Hong Kong n’est pas la Chine et que les Hongkongais ne sont pas des Chinois 🤷‍♀️ Pourquoi Hong Kong n’est pas la Chine ? La réponse sur mon blog 👈 . . Credit photo : @edwardkb #hongkongview #insolite #hongkong #dronephotography #hongkongstyle #hongkongchina #hongkongpeople #chinesepeople #metroboulotdimsum
  • Le street art et Hong Kong, une histoire d’amour récente 🦊 . . Credit photo : @hkwalls #hongkongstreetart #rukkitkuanhawate #streetart #hongkong #sheungwan #insolite #metroboulotdimsum
  • Yellow building in the middle of nowhere 🌝 . . Crédit photo : @veeceecheng #streetart #hongkongstreetart #hongkong #insolite #metroboulotdimsum
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  • L’ancienne citadelle de Kowloon par Alex Croft x G.O.D à SoHo. Nouvel article dédié au street art sur mon blog 👀 . . Crédit photo : @timeouthk #hongkongstreetart #lieuxinsolites #streetart #alexcroft #grahamstreet #sohohongkong #sheungwan #metroboulotdimsum
  • Second face 👧🏻👧🏻 Collaboration de @emily_eldridge_art & @usedpencilartist à Sheung Wan 👀 . . Credit photo : @hkwalls #hongkongstreetart #insolite #streetart #sheungwan #theotherside #secondface #metroboulotdimsum

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  • Un refuge pour nageurs, insolite à Hong Kong
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