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La gaufre à bulles tendance de Hong Kong
Saviez-vous que la gaufre est extrêmement populaire à Hong Kong ? A l’origine, cette spécialité culinaire voit le jour à Bruxelles au XVIe siècle où on la mangeait les jours de fêtes et…
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Pourquoi Hong Kong n’est pas la Chine ?
Hong Kong a gardé une forte identité chinoise avec ses traditions, ses rituels boudhistes et son architecture qui respecte les principes chinois du feng shui. Or, lors de mes 7 mois à Hong…
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Les lieux de street art les plus insolites
Amateurs d’art urbain, faites vos bagages ! Vous le savez tous, Hong Kong est l’un des plus grands centres financiers du monde. De prime abord, il n’est donc pas surprenant que l’art soit vu…
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Les bars les plus improbables de Hong Kong
Le concept de bar clandestin (aussi appelé speakeasy) a explosé à Hong Kong ces dernières années. Il va de pair avec notre engouement pour boire des cocktails dans des lieux insolites et mystérieux. Foxglove, Mrs. Pound, Ping Pong…